Panorama des Alpes suisses au crepuscule, Franches-Montagnes, canton du Jura

Découvrez les Franches-Montagnes

Randonnées authentiques, gastronomie traditionnelle et lieux uniques pour vos séjours dans le Jura suisse

Randonnées authentiquesGastronomie régionaleLieux photogéniques

Restaurants & Gastronomie

Six adresses authentiques des Franches-Montagnes pour découvrir les saveurs du canton du Jura.

La Croix Federale a Muriaux, hotel-restaurant historique de 1679, cuisine traditionnelle

La Croix Fédérale

Hôtel-restaurant historique

Hôtel-restaurant historique datant de 1679 au cœur des Franches-Montagnes. Dirigé par Deniz et Frédéric Pache, cuisine traditionnelle avec produits régionaux.

Bâtiment historique de 1679Cuisine du chef Frédéric Pache

Village 3, Muriaux

Le Bellevue a Saignelegier, restaurant pizzeria classe numero 1, 50 varietes de pizzas au feu de bois

Le Bellevue

Restaurant-Pizzeria

Restaurant-pizzeria classé #1 à Saignelégier. Plus de 50 variétés de pizzas au feu de bois, viandes sur ardoise et spécialités locales comme la friture de perches.

50+ variétés de pizzas au feu de boisViandes sur ardoise

Rue de la Gruère 13, Saignelégier

Auberge de la Couronne, gastronomie locale, proche Etang de la Gruere

Auberge de la Couronne - La Theurre

Auberge traditionnelle

Auberge au cœur des Franches-Montagnes, à quelques pas de l'Étang de la Gruère. L'équipe de Yann et Johan propose une cuisine créative et saisonnière.

Proche Étang de la GruèreCuisine créative saisonnière

La Theurre 6, Saignelégier

Le Ji-Fu aux Breuleux, restaurant chinois et japonais classe numero 1, buffets et sushis

Le Ji-Fu

Restaurant asiatique

Restaurant chinois et japonais authentique au cœur des Franches-Montagnes. Classé #1 aux Breuleux avec buffets et spécialités sushis.

Buffet midi Fr. 19.50Grand buffet dominical Fr. 34.-

Grand-Rue 7, Les Breuleux

Chez Tante Eva, restaurant campagnard, cuisine traditionnelle suisse

Chez Tante Eva - Beau Séjour

Restaurant campagnard

Hôtel-restaurant campagnard dans un cadre naturel exceptionnel. Cuisine traditionnelle qui rappelle celle de grand-mère, entièrement rénové.

Cuisine traditionnelle suisseCadre naturel exceptionnel

Le Cerneux-Veusil Dessus 150

Au Pain d'Antan, boulangerie artisanale au feu de bois depuis 1995, farines regionales du Jura

Au Pain d'Antan

Restaurant-Tea-room & Boulangerie

Boulangerie artisanale traditionnelle au feu de bois depuis 1995. Tous les pains sont cuits au four à bois avec des farines régionales du Jura, notamment leur pain signature 'Jura Région'.

Cuisson 100% au feu de bois depuis 1995Farines régionales du Jura

2338 Les Emibois-Muriaux

Curiosités & Événements du Jura

Festivals traditionnels, marchés et musées uniques qui font le caractère des Franches-Montagnes.

Marche-Concours national de chevaux a Saignelegier, evenement traditionnel des Franches-Montagnes
Août

Marché-Concours National de chevaux

Festival traditionnel équestre

Le plus grand événement des Franches-Montagnes depuis 120+ ans. Parade de 400 chevaux, courses campagnardes et cortège folklorique attirant 50'000 visiteurs.

Parade de 400 chevaux50'000 visiteurs annuels
Festival du Chant du Gros, Le Noirmont, l'un des 5 grands festivals de Suisse romande
Septembre

Festival du Chant du Gros

Festival musique en plein air

L'un des 5 plus grands festivals de Suisse romande depuis 1992. Dernier festival en plein air de l'année avec programmation éclectique jusqu'à 50'000 festivaliers.

50'000 festivaliers maxProgrammation internationale
Carnaval des Franches-Montagnes, tradition ancestrale
Février, mars

Carnaval des Franches-Montagnes

Carnaval traditionnel Carimentran

Carimentran unique en Suisse avec traditions ancestrales ressuscitées: Sortie des Sauvages, Baitchai nocturne et Grand-Manger traditionnel depuis 1964.

Sortie des SauvagesBaitchai nocturne
Marche bio et artisanat des Franches-Montagnes, 50 producteurs biologiques
Septembre

Marché Bio & Artisanat des Franches-Montagnes

Marché bio et artisanal

Événement incontournable avec 50+ producteurs biologiques, 25 stands artisanaux et 20+ associations engagées pour le développement durable.

50+ producteurs bio25 stands artisanaux
Musee du Ski au Boechet, Les Bois, premier musee suisse dedie au ski avec 4000 pieces
Mer-Ven 14h-17h, Sam-Dim 11h-18h

Musée du Ski - Le Boéchet

Musée historique du ski

Premier musée suisse entièrement dédié au ski avec plus de 4000 pièces uniques. Collection exceptionnelle retraçant l'évolution du ski depuis 1870 jusqu'aux champions actuels comme Didier Cuche et Dario Cologna.

4000 pièces historiquesSkis de champions olympiques
Fromagerie des Franches-Montagnes au Noirmont, Tete de Moine AOP, visite et degustation
Mar-Sam 9h-17h

Fromagerie des Franches-Montagnes

Fromagerie artisanale et visite

Fromagerie moderne perpétuant la tradition centenaire depuis 1910. Production de Tête de Moine AOP et spécialités régionales avec 4 millions de kilos de lait local transformés annuellement.

Tête de Moine AOP (300 tonnes/an)Visites avec dégustation
Pont Saint-Jean-Népomucène et village de Saint-Ursanne, JuraPhoto : Espirat / Wikimedia / CC BY-SA 4.0
À ne pas manquer

Saint-Ursanne, perle médiévale du Jura

Ville parfaitement préservée avec église collégiale romane (12e-13e s.), cloître et pont historique sur le Doubs. Moins de 800 habitants, zéro sur-tourisme. Une des plus belles villes médiévales de Suisse.

Sports & Sentiers

Six incontournables naturels et sportifs des Franches-Montagnes, accessibles depuis Les Breuleux.

Étang de la Gruère en été, réserve naturelle des Franches-Montagnes
Facile (T1)

Étang de la Gruère

Réserve naturelle aquatique

Réserve naturelle nationale de 120 hectares avec lac de tourbière unique. Sentier de découverte avec passerelles en bois à travers 12'000 ans d'histoire naturelle.

1h boucle (2,8km)Saignelégier - La Theurre
Les Sommêtres, panorama sommet du Jura suisse, Franches-Montagnes
Modéré (T2)

Les Sommêtres

Rochers panoramiques

Chaîne rocheuse spectaculaire avec vue panoramique 360° sur vallée du Doubs (550m en contrebas), Vosges et Mont-Blanc. Escalade sur rocher jurassien authentique.

2-3h avec escaladeLe Noirmont - 1079m altitude
Ski de fond aux Breuleux, Franches-Montagnes, plus de 100km de pistes
Multi-niveaux

Piste de Ski de Fond AJSF

Centre nordique

Réseau AJSF de 100+ km de pistes nordiques à travers les Franches-Montagnes. 15 pistes en skating et classique avec la fameuse 'Grande Boucle' du plateau.

Flexible selon parcoursPlus de 100km de pistes
Mont-Soleil, éoliennes et station éco-énergétique, canton du Jura
Facile

Mont-Soleil

Station éco-énergétique

Sommet des Franches-Montagnes avec le plus grand parc éolien suisse (16 éoliennes). Centre d'énergies renouvelables avec sentier didactique de 4km vers Mont-Crosin.

Demi-journée à journée1291m - Funiculaire Saint-Imier
Kayak sur le Doubs franco-suisse, rivière classée Natura 2000
Débutant à confirmé

Canoë - Flot naute

Activités nautiques Doubs

Navigation sur le Doubs franco-suisse, rivière emblématique de 450km. Parcours de 4 à 22km à travers réserve naturelle Natura 2000 avec 170 espèces d'oiseaux.

1h30 à journée complèteSaint-Ursanne - Goumois
Bike park des Franches-Montagnes
Multi-niveaux

Bikepark Valbirse

Bikepark avec téléski unique

Premier bikepark suisse avec téléski à perches, inauguré en 2023. Trois pistes de 700-1000m conçues par des professionnels internationaux : Flying Metal, Nico Vink et Batt Crew.

Demi-journée à journéeRoute de Moron 14a, Malleray